AL PIATTO - Bresaola

Piatto raffinato che celebra l'eccellenza delle materie prime italiane.
Bresaola superiore, uova sode biologiche, Parmigiano di montagna stagionato 36 mesi, rucola fresca e ricotta di Fuscella cremosa.

Un'armonia di sapori e consistenze che esalta la qualità di ogni ingrediente, ideale per chi apprezza la cucina consapevole e genuina.